Descrizione Alimento senza carboidrati. Ricco in fibre. Con glucomannano un aiuto per il tuo colesterolo. 
 I Rigataki sono un prodotto di nostra ideazione ispirato ai più famosi Shirataki, un piatto tradizionale giapponese ricavato dalla radice di konjac. La radice contiene esclusivamente una preziosa fibra alimentare: il glucomannano. Nei Rigataki vengono aggiunti altre fibre vegetali per ottenere una consistenza ed un colore simili alla pasta integrale. 
 Il glucomannano, consumato regolarmente, aiuta a mantenere i normali livelli di colesterolo nel sangue, nell'ambito di un'alimentazione equilibrata e uno stile di vita sano e attivo. L'effetto benefico si ottiene con l'assunzione giornaliera di 4 g di glucomannano.  
Ingredienti Fibre vegetali (contiene fibra di 
frumento), farina di konjac 22%, farina di 
soia.   
Caratteristiche nutrizionali  |  Valori nutrizionali  |  per 100 g*  | 
 |  Energia  |  195 kJ / 48 kcal  | 
  Grassi   di cui saturi  |  0 g   0 g  | 
  Carboidrati   di cui zuccheri  |  0 g   0 g  | 
 |  Fibre  |  20 g  | 
 |  Proteine  |  1,9 g  | 
 |  Sale  |  0 g  | 
 |  Glucomannano  |  5 g  | 
 
*I valori nutrizionali sono riferiti al prodotto preparato secondo le istruzioni indicate sotto. 100 g di rigataki preparati si ottengono con 30 g di Rigataki secchi.   
Modalità d'uso Si cuoce come una normale pasta di grano duro. Versare i Rigataki in abbondante acqua in ebollizione e cuocere per 13-15 minuti. Si possono lasciare più a lungo perché non scuociono. Far saltare in padella con il sugo i Rigataki scolati per farli insaporire al meglio.   
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. 
 Validità a confezione integra: 10 mesi.   
Formato Confezione da 300 g.   
Cod. 702102